昨日既然講到素食

當然要先來寫我心中的第一名-蓮園素食

埔里中山路二段27號,049-2995926

鎮中心出來往高工的方向,在快要到埔里高工前一個紅綠燈前,寶雅對面

它的招牌很容易被前後的招牌擋住喔

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我從老闆娘開在國光車站那頭就開始光顧了

她搬家,我就跟著移過來,搬到這頭店家比較少,不像市中心那麼熱鬧 

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照例先來看一下琳瑯滿目的菜單

光麵食就有烏龍麵(很Q)、陽春麵、意麵、艾草麵(綠色的麵條,不會有怪味)、

米粉、冬粉、麵線(不易糊的喔) 

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絕無僅有的先登場啦 

你在哪一家小店會看到超過20種燙青菜

我還真不知道老闆娘哪裡蒐集來的(今日笑瞇瞇老闆娘不在家,沒幫她拍照) 

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先從左邊拍過來 

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再從右邊拍過來 

規矩是想吃哪一種就打開冰箱直接拿一株樣本給老闆娘,告訴她大盤小盤

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還有許多滷菜,雖然是"素"食

但是入味程度會讓你忘記分葷素 

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來這裡不必擔心忘記自備環保筷

筷子湯匙一應俱全,而且湯匙還是大支的,我喜歡痛快喝湯,尤其是熱湯

小湯匙舀起來湯都涼了 

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inin的最愛先登場-紅燒麵

我看菜單都只是為了決定今天的麵種要選艾草還是麵線等等

有沒有給它料多實在啊

重點是又香又辣又大碗,你差點會以為可以夾到牛肉(sorry,inin不吃牛) 

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今天選的是艾草麵,通常一碗麵我就投降了

沒辦法再吃下一盤燙青菜,所以要邀很多人一起來 

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今天另外一碗是鍋燒烏龍麵

看起來清淡,可是湯鮮味美

跟重口味的紅燒麵比起來溫柔多了

更溫柔的還有今天沒點的芋頭燒麵啦(愛吃芋頭的必點) 

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烏龍麵來了

有人可以幫忙夾麵給我拍照真好 

inin發現一手夾一手拍是非常忙亂的

簡直是亂按一通,而且很多人點很多種才能有圖有真相

不然介紹每一家店應該都只有「一碗麵」,哈哈

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今日加點兩穀飯(inin吃麵食居多) 

也就是十穀飯扣掉8種穀

出乎意料的Q耶,白飯要煮的好吃也是學問喔

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三個人總算可以燙青菜啦-白花椰菜+菠菜

對耶,現在才發現它的菠菜吃起來嘴巴不會沙沙的 

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豐盛可口喔 

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有一次金釵團2輛車進來

我一時忘記有人無肉不歡

帶到這裡一桌排開  

點上所有青菜跟滷菜

大陣仗讓大家大開眼界也吃得很開心

  

我最佩服老闆娘的湯頭

超級讚

所有食物都做的很有味道

這很不容易

有些店料很多但湯頭就是淡淡的

感覺就是差一點

這家店從午餐到晚餐都吃的到

愛燙青菜的更不能錯過啦

  

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