昨日既然講到素食
當然要先來寫我心中的第一名-蓮園素食
埔里中山路二段27號，049-2995926
鎮中心出來往高工的方向，在快要到埔里高工前一個紅綠燈前，寶雅對面
它的招牌很容易被前後的招牌擋住喔
我從老闆娘開在國光車站那頭就開始光顧了
她搬家，我就跟著移過來，搬到這頭店家比較少，不像市中心那麼熱鬧
照例先來看一下琳瑯滿目的菜單
光麵食就有烏龍麵（很Q）、陽春麵、意麵、艾草麵（綠色的麵條，不會有怪味）、
米粉、冬粉、麵線（不易糊的喔）
絕無僅有的先登場啦
你在哪一家小店會看到超過20種燙青菜
我還真不知道老闆娘哪裡蒐集來的（今日笑瞇瞇老闆娘不在家，沒幫她拍照）
先從左邊拍過來
再從右邊拍過來
規矩是想吃哪一種就打開冰箱直接拿一株樣本給老闆娘，告訴她大盤小盤
還有許多滷菜，雖然是"素"食
但是入味程度會讓你忘記分葷素
來這裡不必擔心忘記自備環保筷
筷子湯匙一應俱全，而且湯匙還是大支的，我喜歡痛快喝湯，尤其是熱湯
小湯匙舀起來湯都涼了
inin的最愛先登場-紅燒麵
我看菜單都只是為了決定今天的麵種要選艾草還是麵線等等
有沒有給它料多實在啊
重點是又香又辣又大碗，你差點會以為可以夾到牛肉（sorry，inin不吃牛）
今天選的是艾草麵，通常一碗麵我就投降了
沒辦法再吃下一盤燙青菜，所以要邀很多人一起來
今天另外一碗是鍋燒烏龍麵
看起來清淡，可是湯鮮味美
跟重口味的紅燒麵比起來溫柔多了
更溫柔的還有今天沒點的芋頭燒麵啦（愛吃芋頭的必點）
烏龍麵來了
有人可以幫忙夾麵給我拍照真好
inin發現一手夾一手拍是非常忙亂的
簡直是亂按一通，而且很多人點很多種才能有圖有真相
不然介紹每一家店應該都只有「一碗麵」，哈哈
今日加點兩穀飯（inin吃麵食居多）
也就是十穀飯扣掉8種穀
出乎意料的Q耶，白飯要煮的好吃也是學問喔
三個人總算可以燙青菜啦-白花椰菜＋菠菜
對耶，現在才發現它的菠菜吃起來嘴巴不會沙沙的
豐盛可口喔
有一次金釵團2輛車進來
我一時忘記有人無肉不歡
帶到這裡一桌排開
點上所有青菜跟滷菜
大陣仗讓大家大開眼界也吃得很開心
我最佩服老闆娘的湯頭
超級讚
所有食物都做的很有味道
這很不容易
有些店料很多但湯頭就是淡淡的
感覺就是差一點
這家店從午餐到晚餐都吃的到
愛燙青菜的更不能錯過啦
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